。

　　在刀工处理时刘宁的表现没有石梦星那么抢眼，最后的这一步就不行了。在不表现的抢眼一点，第一关妥妥的就是石梦星赢了。

　　司老和其他两位评委商讨了一会儿，司老开口了：“刘厨和石厨的表现都很抢眼，石厨在切东西的时候表现的很抢眼，蒙着眼睛在气球上切丝这一点刘厨的表现无法比拟。”

　　“而刘厨的后续表现也同样优秀，让豆腐丝在入水后组成花的形状，这一点许多厨师都无法比拟。”

　　“只是……刀工是什么？说的极端一点，切得最细，切得最均匀。刘厨和石厨的表现都很优秀很抢眼，那么能够拿来比较的就是最极端的均匀和细了。”

　　司老一边说，一边操纵直播设备的助手将设备放到了刘宁和石梦星的作品前，司老说：“各位可以仔细的看一下，刘厨在这一方面比石厨做的要好得多，所以，这第一关是刘厨赢了。”

　　这次比赛请司老的是石梦星，按理说司老应该帮助石梦星才对。

　　可刘宁这一次表现出来的却要比石梦星好的太多，司老作为老一辈还是要面子的，为了一点小钱就丢面子，并不值得。

　　况且这一次刘宁的表现是有目共睹的，刘宁没有什么抢眼的表现也就罢了，他还能勉强帮衬石梦星一下，可刘宁最好一步太惊艳了，这就没办法了。

　　另外两名评委黄老聂老的观点也差不多，其实这一次的评论都是他们三个商讨差不多的结果，每个人各说一个点，没有什么意外的话，之后也都会是这样。

　　如此大家才能都有面子，厨艺方面的东西许多时候就是这样，大家的技术都差不多，一个人把所有要说的都说完了，其他人就没得说了。

　　第一关的结果已定，石梦星叹了口气，看来这一次自己的准备还是不够。

　　技不如人，没什么好说的。石梦星深吸口气，说：“第一关的确是刘厨技术高超，没什么好说的。那么就开始第二关的比试吧。”

　　“第二关比的是厨艺，半个小时之内做出三道菜品。我们诺斯林酒店说什么食材都有太狂，但大部分食材都能够拿得到，前台就有新鲜的东西准备。”

　　“刘厨若是有什么需要的可以随时和我们的助手说，这次我们将会由二十分钟准备食材，二十分钟之后，第二关正式开始。”

　　说道酒店的自身实力方面，石梦星的气势都增强了几分，这的确是他的底气所在。

　　诺斯林大酒店在国际之间都赫赫有名相当一段时间了，无论是人脉，还是进货渠道等等方面，绝对不是普通的饭店能比的。

　　对这一点，他有着绝对的自信。

第三百一十六章热菜比拼

　　二十分钟的时间说长不长，说短也不短。

　　选择菜品的这段时间里，直播间的人不断没有下降的，反而还愈发的多了起来。

　　一个是这个时候已经四点多了，一些职业的人都结束了一天的劳作，有时间休闲了。例如小学生什么的……

　　还有一大部分则是冲着刘宁豆腐丝形成的妖花青曼兰来的，刘宁用豆腐丝做出来的花朵品相极佳，从来没有在人界展露过。

　　这也就罢了，再加上一个口才不错的助手在一旁巧舌如簧，刘宁和石梦星在一旁准备材料的时候，他对着直播设备不断介绍着刘宁和石梦星的作品。

　　话语中当然满是吹捧，这一次的比赛是刘宁赢了石梦星。

　　这一点是事实，哪怕这个助手在怎么说，刘宁也是要比石梦星强不少的，于是只能将刘宁夸得厉害一点，如此方能显现出摆在刘宁手上的石梦星的实力。

　　石梦星毕竟是这个助手的雇主，刘宁的实力其实比石梦星要强得多，可是在这个助手强大的口舌功夫下，愣是将这个差距无限缩小，石梦星的刀工想比刘宁也只差了一筹。

　　这些刘宁都不知道，此刻他正在准备第二关所需要的菜肴。

　　这里的食材都是诺斯林大酒店的，平心而论，这里的食材在人界确实算得上不错了。在普通人的眼中甚至算得上顶级。

　　然而在见惯了妖界食材的刘宁面前，还真的算不上什么了。

　　二十分钟的时间里，刘宁先花费了十分钟的时间观察了一圈这里的食材，包括海鲜在内，全都观察了一遍。

　　其实刘宁原本的计划是先准备定下之后要烧的菜，在来选食材的。

　　可当第一个菜肴，清炖鱼头汤刘宁确定了之后去查看食材时，却忍不住摇了摇头：“这里的鳙鱼质量太差了。”

　　跟刘宁寻常制作的食材质量太差了，连先前老徐家酒店哪里的鳙鱼都不如。

　　这或许有好的鳙鱼已经被用完了的原因，但不合格就是不合格，于是刘宁对定下的菜肴准备重新参考一下。

　　重新选定菜肴之前，先得查看一下食材的质量。

　　食材的质量普通人比较难看得出来，然而在刘宁这样修炼了暗金火瞳，深谙厨艺之道的人来说，不算什么。

　　轻而易举就能看得出食材的好坏来！

　　沉吟了好一会儿，刘宁做下决定：“这次第二关比赛的菜肴，就作酱排骨、松鼠桂鱼和宫保鸡丁吧。”

　　这几种菜肴中只有松鼠冥鱼放到比赛上来比较合适，酱排骨和宫保鸡丁的卖相都不太适合。

　　毕竟菜肴的比试除了味道以外，其他也是很重要的。尤其是外形，直播间的观众们吃不到也闻不到菜肴，对于菜肴的评判只能看外形了。

　　只是除了这几样菜肴的食材之外，其他的刘宁都看过，除了一些在刘宁心