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毕竟是一次近乎于现象级的视频事件,直播间的出现经过石梦星的运营,很快就被放到了直播网站的首页,于是观众的涌入就更多了。
“这就是那个视频里面的厨师吗,看起来好年轻啊。”
“这毛头小子也真敢来应战,待会儿我倒要看看他是怎么被老前辈打脸的。”
“坐等被打脸。”
“坐等被打脸1”
石梦星的年龄其实也不怎么大,看上去也就三十多岁近四十岁的样子罢了。然而与刘宁一对比,简直就是老前辈!
刘宁的相貌本就有点显小,踏入了仙道之后无论是皮肤还是各个方面都增强了不知道多少倍,外在的表现就是皮肤更白,更嫩,让女性都为之嫉妒的存在,于是看上去更小了,要不是身高一米八不算太矮,看起来就和一个十六七岁的少年一样。
在厨师这个重视资历的行业里,十六七岁的年纪几乎注定了和大厨没什么关联,理所当然的会被人轻视。
加上石梦星对自身形象的宣传与石梦星的资历曝光之后,在网民们面前树立起了业内大神的形象,这一次的直播看上去就像是老前辈教新人怎么做人一样。
不过这些却丝毫印象不到直播面前比赛的两个人。
刘宁这两天也没上网,对网上的事情不怎么了解,要不是这件事情的风波已经传到了食客们的耳中,加上呼声比较重,刘宁根本就懒得关注。
既然来了,那么就全心全意的比赛,刘宁拿起了菜刀,动作迅速的把豆腐从豆腐盒子中取了出来。
这一快速的动作不但没有为刘宁带来呼声,反而骂声一片。
“取个豆腐都这么心急?一看就太年轻了,一点都不稳重。”
“豆腐取得快有什么用,到时候做不出来好东西一样白搭!”
“太心急了,心急吃不了热豆腐不知道吗。豆腐那么脆弱的东西,待会儿用力过度在内部留下裂痕了,到时候看你怎么制作!”
刘宁的名声在网上的专家们绘声绘色的描述下,已经被树立成为了反面的典型。
相比之下石梦星就完全不一样了,他拿着菜刀,有条不紊的在豆腐盒后面的几个边角上切了几刀,反过来撕开豆腐盒上面的包装。
再由菜刀抵住豆腐,将豆腐的面轻轻放到桌子上。缓缓拿起豆腐盒子,稍微拍两下,一个完美的豆腐就这样被取了下来!
“不愧是大佬,取起豆腐来就是稳重!”
“完美的刀工啊,一点豆腐都没有少。”
“这才是大师。”
刀工是什么?
最简单的理解方式,就是切丝。切出来的丝越细,越均匀,就说明厨师的刀工越好。尤其是豆腐这样高难度的食材,普通人别说切丝了,切块能保持不破的就算不错的了。
可在真正的大师手里,光是切丝怎么够呢?
将豆腐取了出来,石梦星轻轻对身旁的一个助手说:“去拿一下准备好的眼罩,还有气球。”
助手点了点头:“好的老板。”
石梦星说的声音不响,可在寂静的厨房里面还是挺明显的,不少耳尖的网民们就听见了他的话。弹幕立刻飘飞了起来。
“大师这是要做什么?”
“大师这是要蒙上眼罩来切豆腐丝吗?”
“围观大神秀刀工!”
石梦星得意的看了眼刘宁,其实他这样做已经很明显了,在普通的砧板上切豆腐丝在厨师里面也是刀工不错了,可到他这一个等级的厨师来说还不算拿得出手。
“在砧板上切豆腐丝算什么,蒙上眼睛在气球上切才算是本事!”
第三百一十四章神级豆腐花
裁判们都是经验丰富的老专家,也猜到了石梦星的想法,不由得看了石梦星一眼:“梦星倒是有点想法。在气球上蒙着眼睛切豆腐丝,对厨师的刀工可是一个大考验。”
其他的专家也点了点头,这种操作想要达到,难度不小。
稍微劲儿大一点,豆腐丝切的不好不说,还容易吧气球扎爆,稍有不慎就是失败的结局。眼看着都比较困难了,更何况蒙着眼睛?
还要靠手取摸倒地好不好,与普通的切法来比根本就不是一个档次的好吗?
助手不一会儿就拿着眼罩和气球走了回来,气球就是大街上很常见的那种普通气球。石梦星将红色的气球大致固定好,再把豆腐放到了气球上,就开始蒙上了眼睛。
这一现象很快的又引起了一阵弹幕热潮。
“石大师这是真的要表演蒙眼气球切豆腐丝啊。”
“不愧是大师,666”
“6661”
“大师就是大师,不是某些表现欲十足的年轻可以比拟的!”
在将眼罩带上之前,石梦星看了刘宁一眼,发现刘宁还在貌似中规中矩的切着豆腐丝他嘴角浮现出一丝笑容。
“你还是太年轻了,这种比赛还用中规中矩的切法,想要赢太难了!”
“想来也是,这个小子看上去也就十多岁的样子,也编不出新的切法来了。哪怕做出来的东西能上天,也是比不过我的。”
石梦星蒙上了眼罩,在拿起菜刀的那一刻,浑身上下透露出一股强大的自信来。
石梦星的确有值得自信的理由,他从小就开始练厨艺了,可以说在厨艺这一方面的练习经验都有三十多年了,比刘宁的年纪都大!
豆腐下面的气球说起来和市面上见到的差不多,其实还是要稍大一点的,不过常人通过直播也看不出来有多大。
这样豆腐盒气球接触的面就更大,不容易掉
