+
-
成熟大叔
温柔淑女
甜美少女
清亮青叔
呆萌萝莉
靓丽御姐
能记得的就只有两人关系不好了,这一点甚至同学们都知道的一清二楚。
姬俊杰脸上带着淡淡的高傲,他和同学们都不一样,家里的地位不低,早早的就拥有了很高的社会地位。自然而然的身上带着一副盛气凌人的气度。
姬俊杰目光在众人中扫视了一圈,忽然落在了刘宁的身上,脸上浮现出一丝笑容来:“刘宁,好久不见了啊。听说你在经营一个美食馆,每个月的纯利润不低的样子。”
同学们都露出一丝惊容来,眼中透出一丝怀疑,没想到姬俊杰会说出这样的话。
两人的关系不是不怎么好吗?
不过想想也是,都是高中的事情了,那么长的时间过去了,什么事情放不下?两人关系有所缓和也是正常的。
刘宁点了点头,示意姬俊杰接着说下去,他到想听听姬俊杰还想说些什么。两人关系不好那么久了,也算得上是对手了,互相之间也相当了解。
姬俊杰的性子绝对不会那么早就握手言和,语言之间的气氛也不对。
果不其然,姬俊杰接着说:“听说你还是美食馆里面的主厨,对厨艺的见解应该不低吧。正好我们老徐家饭店的饭菜需要进行一些改革,还请刘大厨做出一些意见。”
姬俊杰找了刘宁旁边一个位置做下,一仰头,眼中带着一丝挑衅的看着刘宁。
刘宁点了点头,简单明了的说:“可以。”
其他的不说,论起对厨艺方面的掌握程度他还真没怕过谁,那可是连仙人都要为之折服的厨艺啊。
10级的厨艺可不是开玩笑的!
尽管技能进阶之后的新称号看起来不怎么样,实力却是实打实的。论起对厨艺的掌握,人界还真没有一个比得过他了,比较刘宁踏上了修仙之路,无论是洞察能力还是其他的相比于凡界的厨师简直就是开了挂。
但姬俊杰却不知道啊,得到了刘宁的同意,他脸上的笑容更甚了。
不知是巧合还是什么,服务员端着菜肴走了进来。第一盘菜是冷菜凉拌三丝。海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要材料,还有一些其他蔬菜的丝调和,颜色看上去更加多菜。
再配上古色古香的盘子,老徐家的特色立刻就体现出来了。
第二百六十四章轮美食我是专业的
也不怪姬俊杰如此兴奋,为了今天的这一刻,他可是付出了很长时间的努力。
作为一个小心眼的人,高中时候的对手怎么会如此轻易的忘记,说来也是巧合,他前不久才刚刚收购了一些老徐家的股份,正好就得知了刘宁的职业。
于是姬俊杰就着手策划了这一次的同学会,让班里面组织能力最强的班长来组织起人,他则负责策划这一幕。
正好同学会这也是第一次,这一个理由谁都拒绝不了!
姬俊杰轻轻地对服务员说:“去吧厨师长叫过来。”
服务员轻轻点了点头:“明白了姬老板。”说着走出了包厢。
论起商业方面是姬俊杰的擅长方向,论起厨艺就不一样了。姬俊杰对于厨艺并不了解,更不知道刘宁的评价会是真的还是假的,有什么样的威力。
不一会儿,一个平头的中年男子走进了包厢,中年男子穿着一身绣着金龙的厨师服,也不知是不是定做的,明明看上去和普通的厨师服没有什么两样,却偏偏给人一种古风的感觉。
中年男子留着两边胡子,看上去严肃刻板的样子。
来到姬俊杰的身边,轻声说了一声:“姬老板。”
然后就站在一旁不动了,眼神看向刘宁。显然也是了解过刘宁的,姬俊杰脸上浮现笑容,这个中年男子是他的人!
姬俊杰介绍说:“这是我们老徐家的厨师长,卫正志。还有这位试菜的,就是我和正志你介绍的那位同学,刘宁了。”
卫正志点了点头,沉默寡言的看着刘宁,只是眼中射出如鹰一般的光彩来。
同学们纷纷侧目,这里到目前也不过上了一道开胃菜而已,桌上放的最多的还是瓜子之类的零食。
同学会参加的人不多,一共也不过三桌菜,正餐都没开始吃呢,有一点事情出来自然就引动了全场的目光。
刘宁也点了点头,开始点评:“这碗凉拌三丝色泽看起来不错,应该是用了海带丝、青椒丝、红椒丝、胡萝卜丝还有紫包菜丝做成的。”
“其他的问题就不说了,但腌制的时间就不准确了。如果我说的没错的话,这道菜肴的腌制时间大概有一个小时二十多分钟了吧。”
“一般来说,凉拌三丝的腌制时间应该是四十分钟左右,腌制时间不合格,腌制的味道太过了,而且焯水的时间也太短了。食材的味道对于普通人来说已经算是相当不错了,然而真的要品味起来,青椒丝、红椒丝等还略微有些生,还需要焯水十秒钟,才能完全合格!”
卫正志愣了一下,没想到刘宁说的都是这么细枝末节的问题,而且还说的那么清楚。
这些菜肴是姬俊杰定下来的,许多地方的细节部分已经算是很到位了,然而饭店不是刘宁美食馆那样的精品路线。
许多的工序其实是一起进行的,想要每个地方都很合理的和传统那样到位是不可能的,例如腌制的时间问题,想要精确的在四十分钟一分钟都不多很难。
姬俊杰的确和卫正志说过做这个行业的同学要来品尝菜肴,但却没有说过刘宁的真正实力,实际上遮脸姬俊杰也不了解。
于是卫正志只当是一个普通的师傅来看待,对于普通
