落里那三盘无人问津的AI“杰作”，嘴角勾起一丝属于厨子的自信弧度。数据？模型？在灶台前，经验和直觉才是王道。他今晚的目标很明确：宫保鸡丁，鱼香肉丝，再来个黑椒牛柳！用新鲜食材，给刚才被AI荼毒的感官好好平反！

厨房很快进入了属于欧阳瀚龙的节奏。他麻利地将里脊肉分成两份，一份切丝做鱼香肉丝，一份切丁做宫保鸡丁；牛里脊逆纹切成稍粗的条，用刀背轻轻拍松，这是黑椒牛柳的原料。南宫绫羽安静地站在水槽边，动作轻柔而迅速地将青红椒、胡萝卜、木耳洗净，切成均匀的丝或小块，葱姜蒜也细细切好备用，她的存在让整个备菜过程如同行云流水，效率极高。

“哥！我要吃宫保鸡丁里的花生米！要脆脆的！”欧阳未来像只小蜜蜂一样在厨房里转悠，趁欧阳瀚龙不注意，小手飞快地抓起几颗生花生米塞进嘴里，嚼得嘎嘣响。

“欧阳未来！那是生的！而且还没洗！”欧阳瀚龙头也不抬地切着肉丝，刀法流畅迅捷，笃笃笃的声音富有韵律感。

“有什么关系嘛，又毒不死！再说，”欧阳未来狡黠一笑，指尖悄悄泛起一丝微不可查的寒气，轻轻点向欧阳瀚龙刚切好、放在小碗里准备上浆的鸡丁，“我帮你冰镇一下，肉更嫩！” 一缕极淡的白色寒气瞬间笼罩了碗里的鸡丁。

“欧阳未来！！”欧阳瀚龙眼疾手快，一巴掌拍开妹妹搞怪的手，那缕寒气被打散，只在碗沿凝结了一小片薄霜。“说了多少次！不许在厨房里乱用能力！你想吃冰坨子炒鸡丁吗？！”他瞪了妹妹一眼，赶紧把碗拿开检查。还好寒气不重，鸡丁只是表面微凉，没冻住。

“小气！就一点点嘛！冰镇一下更好吃！”欧阳未来吐了吐舌头，毫无悔意。

“你那是捣乱！去，帮南宫姐姐剥蒜！”欧阳瀚龙没好气地指派任务。

“哦。”欧阳未来不情不愿地蹭到南宫绫羽身边，拿起蒜瓣开始剥，小嘴撅得能挂油瓶。

南宫绫羽看着兄妹俩斗嘴，温柔地笑了笑，递给未来一个小碗装蒜瓣：“小心别弄到眼睛里。”

叶未暝和羽墨轩华也凑了过来，叶未暝是抱着学习的态度，羽墨轩华则纯粹是等吃的。连角落里的时雨，也悄悄往这边挪了挪位置，帽檐下的目光带着一丝不易察觉的期待。

欧阳瀚龙美食小课堂开课啦！

第一道：镬气奔腾的宫保鸡丁

热锅凉油滑透，倒出。重新下入稍多的油，烧至六成热，微微冒青烟。欧阳瀚龙将上好浆、被欧阳未来“冰镇未遂”的鸡丁“哗啦”一声倒入锅中。

滋啦——！

滚油瞬间拥抱食材，爆发出热烈的声响和浓郁的肉香。欧阳瀚龙手腕翻飞，锅铲迅速划散鸡丁，动作快而稳。看着鸡丁在热油中迅速由粉红转为诱人的白色，边缘微微卷起泛起焦黄，他立刻用漏勺利落地捞出沥油，动作一气呵成。

锅里留底油，烧热，下一小把干红辣椒段、花椒粒。“嗤啦！”一声，麻辣辛香瞬间被热油激发出来，弥漫整个厨房，呛得旁边的欧阳未来“阿嚏”一声打了个喷嚏。

“哥！你谋杀啊！”

“嫌呛去外面！”欧阳瀚龙头也不回，迅速倒入切好的葱段、姜片、蒜片爆香，香味层次立刻丰富起来。接着是炸好的花生米、滑过油的鸡丁。最关键的时刻到了！他左手拿起早就调好的碗汁，手腕一抖，绕着锅边均匀地淋入！

滋啦——！

“灵魂汁子，浇～～给～～～”

滚烫的锅壁遇到酸甜汁液，瞬间爆发出更猛烈的声响和升腾的白气！浓郁的、带着糊辣荔枝口特征的复合香气霸道地扩散开来！欧阳瀚龙右手锅铲急速翻动，让每一粒鸡丁、每一颗花生米都均匀地裹上红亮诱人的芡汁！汁水迅速收浓，变得油亮紧裹，却绝不粘腻！最后撒上一把翠绿的葱花，颠勺！出锅！

一大盘色泽红亮、香气扑鼻、鸡丁滑嫩、花生酥脆、糊辣酸甜味恰到好处的宫保鸡丁被端到旁边干净的台面上。那诱人的色泽和升腾的热气，与旁边AI那盘“糖葫芦鸡丁”形成了惨烈对比。

“哇！！！”欧阳未来第一个扑过来，眼睛放光，口水都要流下来了，早忘了刚才被呛到的事，“好香！我要吃我要吃！”

羽墨轩华也忍不住咽了下口水：“这味儿对了！看着就下饭！”

叶未暝推了推眼镜，仔细观察着那油亮紧裹却不粘腻的芡汁状态，若有所思：“关键点在‘锅气’和‘淋碗汁’的时机与手法……数据库里只有时间，没有这种动态的温度交互描述……”他仿佛又找到了新的研究课题。

欧阳瀚龙美食小课堂第二节开课啦！！

第二道：酸甜咸鲜的鱼香肉丝

锅洗净，重新烧热。下油，油温升高后，欧阳瀚龙将上好浆的肉丝倒入，快速滑炒至变色散开，捞出沥油。动作依旧流畅。

锅里留底油，烧热。下入一大勺红亮的郫县豆瓣酱，小火煸炒，炒出红油和浓郁的酱香。接着是姜末、蒜末爆香。香味层次再次变化，浓郁的酱香融合了姜蒜的辛辣。

“南宫，泡椒。”欧阳瀚龙伸手。南宫绫羽立刻将一小碟切碎的泡红辣椒递到他手边。泡椒下锅，独特的酸辣风味加入战团。

然后是主角——胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝。大火！欧阳瀚龙锅铲翻飞，将蔬菜丝快速炒至断生，保持爽脆口感。滑过油的肉丝回锅！

最后，依旧是左手碗汁沿着锅边淋入！滋啦！白气升腾！右手锅铲急速翻炒，让那标志性的、红