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时拍卖师已经开始拍卖黑松露,在他报出每公斤六千欧元的底价后,立刻就有不少人开始踊跃出价。
在一番激烈的竞价后,黑松露最终以每公斤七千八百欧元的价格,被两个顾客分别拍下。虽然这个价格已经很高了,但看两人喜洋洋的表情。就象是占到了大便宜似的。
而接下来白松露的拍卖,就显得更加白热化。白松露比黑松露更加稀有,价格自然也更贵。就算是品质非常一般的白松露,也要卖到六千欧元一公斤。而李源的白松露在拍卖会上的底价就是每公斤七千五百欧元。即便这样还是有人踊跃出价。
看着拍卖师身后显示屏上的数字不停地改变,已经跳到了一万这个数字上,李源自然也是满心欢喜。这次送去拍卖的白松露有三公斤重,就算以这个价格成交,也能卖到了三万欧元,那也等于二十多万人民币了。
而到了每公斤一万欧元的价格后。出价的人明显少了。最后这些白松露被一个竞拍者以每公斤一万零六百欧元的价格拍得,足以让李源感到满意了。
“哈哈,真是不错!”李源在心里算了一笔账,笑着对皮埃尔道:“这次拍卖一共让我们赚了将近七万欧元,再加上在国内的销售额,已经超过你之前估计的八万欧元了,我非常满意啊!”
皮埃尔对赚多少钱倒不是很在意,淡淡地对李源道:“因为仙桃牌松露是第一次在欧洲拍卖,品牌知名度还不高,所以价格才会偏低。等以后打响知名度了,拍卖的价格还能更高。”
这话李源当然爱听,连连点头道:“好好,以后我们要经常送松露去欧洲拍卖,争取成为世界最顶级的松露供应商!”
“哈哈,我拭目以待!”皮埃尔笑着答应了,显然没把李源这话当回事。然而现在的法国人没有想到,在短短的几年后,李源这句话就成为了现实。
皮埃尔很快就对李源道:“不过你也别太乐观,拍卖的货款还要扣去手续费,另外还有我的提成,你真正拿到手的,也许还不如自己直接出售的多呢。”
其实这个问题李源也考虑过,但是他觉得还是应该把眼光放长远些。正如法国人说的那样,等以后仙桃这个品牌在欧洲打出了知名度,松露就能拍出更高的价格。而且李源的眼光也不仅仅盯在松露上,还打算往欧美销售更多的食材,这就要求在那边有个可信的代理人才行。
而皮埃尔本来就是厨师,在欧美有不错的人脉,更重要的是他为人也挺讲信用,还算是个不错的家伙。这才是李源愿意跟皮埃尔合作,让他来做松露代理商的真正原因。
这时候李源想起另外一件事,连忙问皮埃尔:“对了,我那个保存松露的办法效果如何?”
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第180章京城来客
说到这事皮埃尔立刻激动起来,在电话那头夸张地道:“我亲爱的朋友,你简直就是个天才!我根本没有想到,你的办法效果这么好!当我把松露送到拍卖会的时候,它们看上去还像刚刚从土里挖出来那么新鲜,简直就是奇迹!”
听皮埃尔这么说,李源也放下心来。今后至少不用担心松露的保存问题了,这也算是个不小的收获。
想到这里李源也难免有些得意,笑吟吟地对皮埃尔道:“你说得没错,我就是个天才。”
“……”皮埃尔愣了一下,然后才无奈地道:“不是说东方人都很谦虚的吗,看来别人是在骗我!”
“这个法国佬,真不会聊天!”皮埃尔的话让李源在心里暗暗吐槽,然后有些无精打采地道:“拍卖会也结束了,时间也不早了,我继续睡觉去,拜拜!”
“再见。”皮埃尔和李源告别,然后他的头像就暗了下去。
从李源意外得到桃核到现在,已经过去半年多了。季节也从夏季到了冬季,过不了多久就是中国人最重要的传统节日——春节了。
每年的春节都是宾馆饭店最忙碌的时候,需要的食材数量也是成倍增长。李源早在一个月前就开始安排,刻意增加了春季期间蔬菜的供应量,以满足客户们的需要。
眼看春节就要到了,蔬菜也到了收获期。所以李源也更忙了,每天都安排工人们抢种抢收,然后还要想办法尽快把食材送到客户那里。而因为农庄在春节也会放假,所以这些工作都要在除夕之前完成,更是让李源忙得几乎没有空闲时间。
然而就在这个时候,黄丹阳却来到了农庄。而且他不是独自来的,还带来一个挺着啤酒肚的中年人。
正是因为有了这位美食家的大力推荐,农庄新推出的黑柴鸡和柴鸡蛋,才会更快地被消费者接受,成为本省和周边城市饭店里最受欢迎的食材。
所以李源对黄丹阳也是非常客气。大步迎上去道:“老黄来了,真是稀客啊!”
“呵呵,我是馋了,所以过来蹭一顿饭。”黄丹阳满脸笑容地道:“怎么样。欢不欢迎?”
李源笑道:“当然欢迎!要吃什么尽管说,我让人去大棚里现摘!”
“那就太好了!”黄丹阳哈哈大笑:“黑柴鸡和柴鸡蛋当然少不了,另外还有番茄、黄瓜、菠菜……”
美食家报出一大串食材,几乎囊括了农庄里所有的出产。李源也不含糊,立刻表示没有问题。找了一个工人。让他去准备黄丹阳要的食材。
等那个工人走了,黄丹阳开始向李源介绍跟他一起来的那个中年人:“这位是陈鸿铭。”
李源笑着朝对方打招呼:“陈先生,欢迎到农庄来。”
“别啊,叫我老陈就成!”陈鸿铭一口流利的京片子,主动和李源握手道:“李先生在江浙
