有采食黑松露的记载，那时的人们相信食用黑松露能增添生命活力。到了公元十四世纪，黑松露开始出现在欧洲上流社会的生活中。

罗马教皇首先引领了食用黑松露的风潮，随后法国、西班牙等国的王室贵族争相效仿。数百年来，食用黑松露在欧洲尤其是法国、意大利和西班牙贵族中极为盛行，一度成为身份的象征。

直到今天，黑松露作为欧洲三大名食之首，仍然经常出现在富豪俱乐部酒宴前奢侈品拍卖的名单里。

过去两千年里，黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部，这是国人对黑松露陌生的主要原因。

上世纪末，华夏科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布，轰动了整个世界。从那时至今华夏产黑松露一直全部用于出口。

不过随着华夏经济的告诉发展，国内的对于黑松露的需求也增长迅猛，特别是大城市的高档餐厅纷纷推出松露美食，使松露的在国内的消费也渐渐旺盛起来。:

第三百三十五章销路解决

“疯子，这些松露是咱们山林里的”

二牛叔看到网上的资料后，突然意识到了什么，满脸喜色的向张峰问道。

“当然，附近几座山上都有呢。”看到二牛叔这么高兴，张峰也笑了笑。

“哈哈哈发了发了”得到张峰肯定的回答，二牛叔兴奋的手舞足蹈，就像范进中举一般，欣喜欲狂。

刚才网上就有介绍，一斤黑松露少说也能卖七八百块，月亮湖后山这么大一片山林，那得有多少松露，想想堆积如山的松露，那能卖多少钱想到这里，二牛叔嘿嘿的傻笑个不停。

“二牛叔二牛叔”看到不停傻笑的二牛叔，张峰推了他两下，担心他是不是高兴傻了。

“嘿嘿，没事没事小峰你打算怎么办”二牛叔不好意思的笑了笑，然后向张峰问道。

“其实山林里的松露我几个月前就发现了”

“啥几个月前你就发现了那你怎么不早说”二牛叔瞪着张峰。

“告诉你干啥那时松露都还没成熟呢”张峰翻了个白眼，然后继续向二牛叔解释：

“松露每年四五月份就开始萌发，但成熟还要等到十二月到一月，这两个月的松露品质最好，价格最高，要是提前采挖，价钱就要相差好几倍。”

听到张峰的解释，二牛叔吃惊不已，他还以为松露和其他野生菌一样呢，没想到松露的生长时间这么久，不过很快就恢复过来，毕竟大自然就是这么复杂多变，什么样的生物都可能存在。

二牛叔觉得张峰考虑的很周到，要是村民们知道山里有这么值钱的东西，肯定有人会杀鸡取卵，立马就将还没成熟的松露挖出来，那样就太浪费了，太得不偿失了。

“那咱们该怎么办是不是该赶紧通知大家”二牛叔急切的询问到。

“呵呵，放心吧，今天晚上我就会让大家到村委开会，讨论下松露的采挖和销售问题”张峰笑了笑，心中早就有了计划，不过下午还要找柳老爷子商量商量。

告别了二牛叔，张峰带着大黑小黑径直朝家里走去。

“汪汪汪汪”

大黑小黑一看到张母，立马跑上前去撒娇卖萌，张峰心想，这两个家伙明明能靠实力吃饭，为什么非要靠撒娇卖萌呢

“呀，大黑小黑你们回来了”听到大黑小黑的声音，王桂兰抬头一看，高兴的立马站了起来。

张峰苦笑着和摇摇头，这俩货完全成了家里的宝贝，大姐和母亲对他们都超级喜欢，怪不得现实中有那么多人卖萌装嫩。

“小峰，午饭已经没了，你自己下碗面条吃吧”摸了摸大黑小黑，张母这才顾及到儿子。

“知道了妈”张峰点点头，本来自己以为要下午才能返回，哪知松露的分布并不广，只有后山附近的几个山头才有，因此十二点多就提前回到了家里。

自己生活烧水，下面条，不一会儿一碗热气腾腾的面条出炉了，再放上自己喜欢的牛肉辣酱，还有小葱香菜，嗯那味道说不出的好。

“汪汪汪汪”这不两只狗狗闻到香味也跑了进来，冲着张峰不停的叫着。

“别急别急我这就给你们拌面”知道大黑小黑都是大胃王，现在一顿就能吃一大钵，因此张峰特别煮了许多面条，

给面条泡上油汤，再帮它们拌好，还放上小半碗它们最喜爱的香酥鱼，两只小家伙迫不及待的吃了起来。

“老爷子没出去遛鸟”吃完面条，张峰就到了柳爷爷家里，此时老爷子正躺在院子里喝茶。

“没呢，自己找椅子坐”听到声音，老爷子转过头，看到是张峰笑了笑说道。

“老爷子您看，这些是我今天进山挖的松露。”

“哦你不说我都忘了呢。”老爷子这才注意到张峰手里的东西，然后向张峰吩咐道：“小峰你把松露都洗一洗，然后切开看一看彻底成熟了没”

“好嘞，老爷子”

成熟的松露与没成熟的有很大的区别，最简单的分辨方法就是切开，看看里面的颜色。

如果里面就像漆黑如墨，那么就说明松露已经成熟，反之就是还未成熟，成熟的松露香味浓郁，味道好，因此价格更高，初级收购价一般在两三百左右，卖给餐厅少说也有七八百，餐厅加工成松露美食后，那价格更好，随便一