当前位置:首页 >  历史·穿越 > 史前部落生存记 > 第5章 盐的踪迹(3/3)
听书 - 史前部落生存记
00:00 / 00:00

+

-

语速: 慢速 默认 快速
- 8 +
自动播放×

成熟大叔

温柔淑女

甜美少女

清亮青叔

呆萌萝莉

靓丽御姐

温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
全书进度
(共章)

第5章 盐的踪迹(3/3)

史前部落生存记  | 作者:我只想铲屎|  2026-03-03 22:02:04 | TXT下载 | ZIP下载

分享到:
关闭

需要大量的人工将盐矿石破碎,然后需要陶盆装满水,溶解、过滤后再次煮开,然后重复这一过程,期间需要很多燃料,需要人员一直看着。

张洪想了一个办法,在接下来的时间里,白天,由熊大带着十个人和陶器去盐矿山收集矿石,不管采集多少全部运送回部落。

而在部落里留守的老弱,将采集下来的矿石初步细碎后直接投到陶盆中,加水浸泡溶解,然后静置,去掉上层漂浮的杂质后,倒出盆中的卤水,这时盆底还有一些未溶解的盐矿,继续加矿石和水。

在第一步收集到的卤水中,加入草木灰沉淀,取出干净的卤水,这为第二步;

然后通过铺草的办法,把卤水中的杂质滤出来,此为第三步;

卤水经过这三步,其中包含的杂质就很少了,只要煮干或者晒干,得到的盐就完全可以食用。

甚至后续可以考虑在盐矿山那边直接挖一个大池子,做好渗水的工作后直接将盐矿石倒入池子里,加入草木灰进行沉淀,需要制作食盐,就从池子里舀卤水出来,煮或者晒,就能得到纯净度较高的食盐了。

以现在部落的体量,刚刚制成的一斤多食盐,省着点够族中吃饭用个把月的了,但张洪知道,盐除了食用外,在史前时代最大的功能就是能长久地保存食物,尤其是肉类。后世我们吃的盐,包装上的保质期,其实不是盐的保质期,而是包装袋的保质期。正常而言,纯净的盐,任何细菌和微生物都无法在上面生存。

关于盐的威力,张洪小时候经常把食盐倒在蛞蝓或者蚂蟥身上,然后看着它们化为一滩脓水。

在后世农村,张洪家里经常在过年前的腊月腌制一些鱼、猪肉、鸡鸭之类的肉食,俗称腊肉,腌制好后能够保存很久,保存得当甚至可以达到2-3年不变质。

而这些盐对部落最大的作用,就是保存打猎到的新鲜肉食。

(快捷键:←) 上一页返回目录(快捷键:Enter)下一章 (快捷键:→)
next
play
next
close
自动阅读

阅读设置

5
X
Top
关闭
手机客户端
APP下载