. 大火煮沸后转小火煮30 - 40分钟，至绿豆和大米都熟烂。

4. 加入适量冰糖调味，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，至冰糖完全融化即可。

- 功效：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效；百合有润肺止咳、清心安神的作用。这款粥品口感香甜，既能清热解暑、润肺止咳，又能养心安神，适合中老年人在夏季食用，对于缓解暑热引起的心烦、失眠等症状有一定的帮助。

中老年人在夏季养生需要从生活起居、饮食调养、运动锻炼、情绪调节等多个方面入手，综合进行调理。同时，要注意预防常见疾病的发生，保持良好的生活习惯和健康的心态。通过合理的养生方法和健康的饮食搭配，中老年人养生常识记得多看看