对对”

“朱爷爷，你明天去镇路顺便买十个装一斤酒的酒罐回来。”

“哦哦，我记一下。买红纸和麻布，麻绳，再去铁匠铺叫他做几个铁瓢。”

“是的。”

“年纪大了，容易忘记事啊！”

“朱爷爷，你看我们什么时候搬新屋啊！我们也分一下怎么住啊！”

“是啊！我让你朱奶奶找人看个日子哪天搬好。东西房，你们两兄妹住东边。我们一家住西边，这不就完事了。”

“嗯嗯，好的。我们搬新屋要不要请村里面的人吃饭啊！”

“是啊！让我们想想。”

第二天刘恒在场坝里面晒酒糟，那酒香味飘得整个村庄都闻到了。这才知道里正和狗儿两个又在倒腾酒了。

晚上刘群就去叫狗儿，“东家，高粱米蒸好了，你过去看看。”

狗儿依然是架起楼梯上去看，高粱米饭是蒸好了。依然先是过凉水，铲进大木盆打散晾凉一些，放酒曲和均匀。铲入发酵缸里面，然后加温水进去。上盖子发酵。

一切都是那么熟练，狗儿现在基本上就是掌握温度，其他都是龙七爷他们操作。

做完这些已经是深夜了。各自回去睡了。

第二天早上，狗儿起来就去酿酒坊了。打开过滤好那几缸酒，玫瑰红的颜色让人赏心悦目。用碗打了一碗，甜甜的糯香味，没有两天前的辣口了。

很快里正他们也来了，让他们每人喝一口，比两天前怎么样。

“醇厚多了，少了辣口，更容易入口了。”

其他几个人喝着也有变化，但说不出来。

“龙七爷爷，你去找些粘土和熟石灰过来。”

“好的。”

“朱爷爷，你去把昨天买的麻布，麻布和红纸拿过来。还拿把剪刀。”

“刘群，你去把许先生叫过来。”

“好的。”

“你们几个把十斤的酒坛子搬些过来。”

几个老大爷就去搬了。

很快几个就拿着各自东西过来了。

老许爷爷走过来了“闻着真香啊！”

狗儿递过去半碗酒“许爷爷，试一试”

老许干了一口“舒服，甜甜的，还没有渣子。好！”

这个时代酒里面很混浊，还有渣子。度数也没有这么高。

然后狗儿把这就往酒坛子里面灌，灌满了就用剪刀剪块麻布，封在酒坛子口上，再用麻绳绑好最后用粘土和石灰加水和匀。敷在麻布上面把整个坛子口封住。

“许爷爷，麻烦你用红纸条写个王记酒坊。”

“好的。”

然后把纸条往酒坛子上面一贴。

“以后这就是我们王记酒坊的标志了。”

“好，好。”都叫了起来。

然后刘群他们就照着狗儿刚刚那么做的做了起来。

“龙七爷爷，你们在酒坊后面挖一个大地窖。”

“好的，今天就开始挖。”

“刘群，别装完了，装几个一斤的。还留一些在那里。”

“好的东家。”

“你们先把这些封好的摆在阴凉处。”

“龙七爷爷，你记一下，每隔三天做一次，蒸好了叫我，泡大概十二个时辰，蒸至少七八个时辰。”

“好的，我记下了。”

“朱爷爷，你和许爷爷去写一封信给杂货铺老掌柜问他好，然后送两坛一斤的给他尝尝，内容你们俩个看着写吧！”

里正心想，这哪里是问好啊！明明是想卖给人家。还说越老越精。我看狗儿这么一点大就快成精了。

“好的，我们这就去写。”

狗儿去找木匠。想做一个水桶一样的目锅盖，顶小下沿大。再在顶上开一个三公分大小的洞。

木匠大爷，今天能赶得出来吗？

“我们四个人一起做，三个时辰就能做好。”

“好的，谢谢啊！”

狗儿看到木匠已经做好了一架马车，另外一架也已经做好了一半了。

狗儿又去竹园子找了一根三公分粗的竹子砍了下来。

拉回家剔掉竹子的枝丫，砍断留下一截两米左右。打通了竹节。再拿到酒坊的大锅里面煮软。用手把竹子掰弯成椭圆形一边长一边短。再用绳子把两边绑住定形。

然后走去蜡烛作坊给朱李氏说：“婶婶，晚上我要用一下炒松子那口锅。需要洗一下。”

“哦哦，好的，刘大嫂，你把那口锅洗一下。”

“好的，马上就洗。”刘罗氏回答到。

“哥哥，你在这要干嘛？”小草问。

“不告诉你。嘿嘿。”狗儿逗他。

马上又去把酿酒坊里面今天没有装完的酒全部拿了过来。就等木匠把那个锅盖做好了。

趁时间还早就去看看羊子。羊子都赶回来了，刘恒正在打扫羊圈。

“东家，你来啦！”

“嗯嗯，我来看看羊，最近肥了不少吗，这羊子。”

“你在这做得还习惯吗，刘恒。”

“还好。”看来也是一个不善言辞的孩子。

“那酒糟喂羊，喂马每天只能喂一点，不能喂给他们太多。”

“哦哦，知道了！东家。”

“赶快去吃饭吧！”

“好的。”

狗儿，想了想差不多又要到发工钱的时间了，一个月过得真是快啊！

刚刚准备走的时候，看到张豹牵着马过来了。

“张豹，回来啦！”

“嗯嗯，云哥，你怎么在这儿啊！”

“我过来看看羊。”

“张豹，和你谈谈。”

“有什么问题吗？”

“别紧张，就是闲聊。”

“哦哦！”

“你觉得和你一起那个张爷爷怎么样啊？”

“挺好的啊！对我也不错啊！”

狗儿现在不知道怎么开口了，有点难为情的样子。

“他想和你认个亲，你觉得怎么样？”

“云哥，别拿我开玩笑啦！你今