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路边摊很一般?他的美食馋哭全网 | 作者:甜酱水| 2026-02-03 14:08:04 | TXT下载 | ZIP下载
传下来的手艺。
可如今人日子过得好了,嘴巴也挑了,吃的花样多,味觉反倒麻木了,
所以厨师们只好猛加味精,狠倒蚝油,再甩几大勺豆瓣,菜才够劲儿,端上来才有人喊“香”。
当然也有那么几个讲究人,非得清淡少油少盐,那调味就得精,火候就得准,全靠手艺说话。
但这种主顾,十个里都难挑出一个。
胡德军心里头开始痒痒了。
不加豆瓣的鱼香肉丝?他可真想瞅瞅是个啥样。
他立马叫人拿了一斤北豆腐,扔进盐水里泡着——那是麻婆豆腐的主料。
等到厨房,苗侃往身上一套围裙,抬手就开始切菜了。
