事可做，去厨房帮忙掐过豆芽，居然也就因此而成例，遵循近百年之久。天使奥斯卡所著《篡清》一文中，亦对此故事有过记录）

既然是要借着贴秋膘的老礼习俗吃喝高乐，那也就不论是在八大春、八大居这样的四九城中有名字号。又或是便宜居、砂锅居这样的实惠所在，席面上总还得备上一份砂锅白肉应景。哪怕是在各路书寓、红楼之中传条子叫出堂席面，那也得有个小脸盆大小的白肉火锅热腾腾端将上来。

借着夜色遮掩，相有豹站在一条黑漆漆的胡同里边，背靠着一棵树叶都掉光了的老榆树，斜棱着眼睛盯住了一处压根都瞧不见太多光亮的小楼。而在离着相有豹不过十来步远近的宅门旁，另外两个精悍汉子也都紧紧攥着手里边的短枪硬火，浑身上下都绷住了一股子劲头。只等着不知会从何处而来的一声令下，立马就能如离弦之箭一般勃然而发！

伴随着一股冷风吹过，相有豹像是叫那冷风灌进了衣裳似的。猛地打了个寒战。一双手也像是要把衣裳拢得更加紧些似的。不紧不慢地抬了起来。

也就在相有豹一双手快要拢到一块儿的瞬间，从相有豹靠着的大榆树后边，门房老徐那如同死水般冰寒不动的声音幽然响了起来：“相爷，是我！”

快要拢到一块儿的双手微微一滞。相有豹一边缓缓地重新垂下了胳膊，一边头也不回地低声笑道：“徐爷，您这悄没声地就到了我身后，可是当真把我给吓了一跳！”

脚底下丁点动静都没发出来，门房老徐穿着那身像是多少年都不换的长袍，慢条斯理地走到了相有豹身边，眼睛盯着那幢压根都瞧不见太多光亮的小楼：“相爷就甭拿着这些个片儿汤话哄我玩了！方才我要再慢个片刻开口，怕是相爷袖子里的要命家什，此刻都攮进了我老徐的脖子？”

轻笑一声。相有豹低声朝站在自己身边的门房老徐应道：“徐爷手里头倒是从不带家什，可徐爷您手上的功夫，也真不是吃素的吧？”

将双手朝着身后一背，门房老徐不置可否地朝着那幢小楼努了努嘴：“相爷，今儿这事由可是您头一回替我们同志社办事。是成是败，可就全看您火正门中的功夫路数了！”

微微一点头，相有豹也不再与门房老徐多说什么，只是伸手从怀里摸出来一支一寸来长的竹哨儿，叼在口中轻轻吹了起来。可说来也快，任凭相有豹如何吹动那只竹哨儿，开了七窍窟窿的竹哨儿上却连丁点的动静也没发出.......

差不离将那竹哨儿吹了有一碗茶的功夫，相有豹方才从嘴角上摘下了那竹哨儿，扭头朝着站在自己身边的门房老徐点了点头：“徐爷，估摸着是成了事儿了，请您手底下的兄弟进那楼里去瞧瞧吧？”

眼中精光一闪，门房老徐却没招呼离着自己只有十几步远近的两名精壮汉子，反倒是朝着相有豹低声说道：“相爷，有个规矩我还得跟您先说在前头——我同志社中办事，从来都只有成与不成两样，再没有那些个估摸、也许、大概齐之类的说法！劳烦您给我个准信儿？”

把那竹哨儿朝着怀里一收，相有豹很是带着几分自信地模样看向了门房老徐：“徐爷，我这儿也跟您交个实底儿！我们这靠手艺吃饭的碎催，从来是有十分的本事、说三分的话，手拿把掐的事儿也都不敢朝着死了认账，就怕是哪天一个磕绊之下，闹出来些丢人败兴的事儿。可既然您都这么问了.......只要是您今儿保准了那幢小楼中的人物吃的是白肉火锅，那这会儿功夫怕是已然躺下了！”

盯着相有豹看了号一会儿，门房老徐方才轻轻点了点头，抬手朝着不远处那俩攥着短枪硬火的壮棒汉子摆了摆巴掌。伴随着老徐巴掌一动，那俩在黑暗中等了许久的壮棒汉子立马冲着那幢不远处的小楼撞了过去。在小楼前的围墙外略略一停、听了听动静之后，那俩攥着短枪硬火的壮棒汉子翻身越墙而过。不出一碗茶的功夫，那幢原本都没太多光亮透出的小楼窗前，已然有一盏灯火反复明灭了三回。

很有些惊讶地打量了几眼站在自己身边的相有豹，门房老徐缓缓开口说道：“相爷，看来火正门中的手艺还真是出挑拔份儿？您能跟我说说，您是怎么在那白肉火锅里头下了毒么？”

再次摸出来那竹哨儿吹了几下，相有豹一边将紧紧靠在大榆树上的身板微微左右摇晃着，一边却是带着些狡黠的模样低声朝门房老徐笑道：“徐爷，这一行有一行的规矩路数。也都有各自挣钱吃饭的门道绝活儿！变戏法的不掀帘子、卖丹药的不露方子，您且容我卖个关子？”

眼瞅着小楼下的院门轻轻打开，从胡同中不断窜出的黑影飞快地冲进了那幢小楼，门房老徐微微点了点头：“行，这事儿倒也不必强求！只不过......相爷，有件事倒是得跟您交代明白了！”

靠在树上的背脊始终在轻轻地左右摇晃，相有豹低声应道：“徐爷，您吩咐？”

抬手指了指不远处的小楼，门房老徐沉声说道：“眼面前这幢楼里有四个人，其中三个是跟菊社扯上了勾连的四九城中人物。另一个却是今儿刚进了四九城中的日本人！托相爷您的福。这四个人不出三天就得在永定河里露面！”

身子骤然一僵。相有豹瞠目结舌地看向了门房老徐：“徐爷，这事儿......来之前，您可真不是这么跟我交代的！您不是说，只要是能把这小楼中的人物弄倒了。得着了他们手里头的一样物件就成么？怎么这一转眼的功夫