当前位置:首页 >  历史·穿越 > 大明:朱标的双胞胎弟弟 > 第308章 普通厨子,徐兴祖(3/4)
听书 - 大明:朱标的双胞胎弟弟
00:00 / 00:00

+

-

语速: 慢速 默认 快速
- 8 +
自动播放×

成熟大叔

温柔淑女

甜美少女

清亮青叔

呆萌萝莉

靓丽御姐

温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
全书进度
(共章)

第308章 普通厨子,徐兴祖(3/4)

大明:朱标的双胞胎弟弟  | 作者:兽兽欧巴|  2026-02-23 17:34:03 | TXT下载 | ZIP下载

分享到:
关闭

?当年的小娃娃,如今都长成能独当一面的将军了,标翊卫在你手里管得井井有条,上位提起你时,嘴角都合不拢呢。不过你这偷吃的毛病,倒还没改。”

朱槿被说得脸一红,赶紧拿起案台上的山楂串,手忙脚乱地岔开话题:“徐叔叔,我这真不是偷吃,是正经做糖葫芦呢!您看这山楂多新鲜,糖浆熬得也正好,您要不要尝尝?我手艺肯定比小时候强多了!” 说着还把山楂串往徐兴祖面前递了递,眼神里带着点小期待。

徐兴祖挑眉,目光落在那串裹着些许糖霜的山楂上,饶有兴致地说道:“哦?那我倒要好好尝尝,咱们二公子的手艺到底怎么样,”

徐兴祖指尖捏着山楂串,低头咬下一颗。脆薄的糖壳在齿间 “咔嚓” 裂开,先是一股清甜在舌尖炸开,紧接着山楂的微酸涌上来,酸甜交织着在口中化开。

可他舌尖刚触到那细腻无渣的甜意,原本放松的眉头突然一皱,连咀嚼的动作都慢了半拍 —— 这不是寻常市集上的粗粒黄糖,而是白砂糖!

身为御厨,他对食材的质地、贵贱早已刻进骨子里。这白砂糖需经反复提纯,工序繁杂得很,产量少得可怜。

寻常百姓别说吃,连见都见不到;就是宫里,也只有天大的场合,才会按 “两” 来称量着用,哪像眼前这样,竟被熬成一大锅糖浆,随意裹在山楂上!

他只嚼了两口,便把剩下的山楂串轻轻放在案台上,指尖无意识地摩挲着竹签,眼神里多了几分严肃,连嘴角的笑意都淡了下去。

朱槿站在旁边,见他突然停下,还皱着眉,心里顿时纳闷起来,赶紧凑上前,探着脑袋问道:“徐叔叔,怎么了?是这糖葫芦不好吃么?我尝着酸甜正好啊。” 说着还拿起一串自己做的,咬了一颗示意。

“你小子,这哪是不好吃,是太奢侈了!” 徐兴祖抬手指了指灶上还在 “咕嘟” 冒泡的糖浆,铜锅里的糖液泛着琥珀色的光,还在不断冒着细小的泡泡,语气里带着点恨铁不成钢的无奈,

“你是不当家不知道油盐贵啊!知道你用的这白砂糖多少钱一斤么?就这么一锅糖浆,够城外寻常百姓家买米买面,安安生生过一年了!”

朱槿听了这话,忍不住 “噗嗤” 一笑。他这徐叔叔的节俭劲儿,还真跟老爹朱元璋如出一辙 —— 老爹当了皇帝,吃饭也还是两荤一素,见不得半点浪费,要是知道自己用白砂糖熬糖浆,指不定也要念叨两句。

也难怪徐兴祖能在洪武朝安稳度日,要知道,当年老爹的猜忌心多重啊,34 位开国功臣,从文臣到武将,几乎没几个能善终的。可徐兴祖这一介厨役,不仅安安稳稳活到洪武二十五年病逝,还能让老爹亲自去他府上祭奠,甚至赐了 “忠勤” 的谥号,这份传奇,大抵也和他这份懂分寸、知节俭的性子脱不了关系。

朱槿收住笑,晃了晃手里的山楂串,笑着解释:“徐叔叔,您别心疼这白糖。这不是我从外面买的,是我城外的庄子里自己琢磨着做出来的,现在已经能批量熬制了,我还让人运到市集上卖呢。”

他顿了顿,怕徐兴祖不信,又补充道,“您放心,这玩意现在要多少有多少,一点都不金贵。晚些我就让标翊卫的人给您送一大筐来,往后您想做甜食、给宫里备膳,尽管用,不用省着!”

“你小子说什么?” 徐兴祖听完,眼睛 “唰” 地一下瞪得溜圆,手里的竹签都差点掉在地上,大为震惊地看着朱槿,声音都拔高了些,“这白砂糖是你自己庄子里做的?还能批量熬制?随便送一大筐?” 他实在不敢相信 —— 这金贵得能当银子用的东西,怎么到了朱槿嘴里,就跟普通的粟米似的,能随便量产?

就在这时,尚食局的木门被轻轻推开,“吱呀” 一声打破了屋里的对话。朱元璋的贴身太监李德全快步走了进来,他穿着一身深蓝色的太监服,手里还拿着块明黄色的锦帕,见到朱槿,立马躬身行礼,腰弯得几乎要贴到地面,语气恭敬得很:“二公子,上位在文华殿等着您呢,特意让奴才来传旨,请您赶紧过去,说是有要事商议。”

朱槿顺着李德全的话看向案台 —— 上面还摆着好几串没裹糖浆的山楂,灶上的白砂糖浆还在冒着热气,心里顿时有些不舍,挠了挠头说:“知道了,我把这串裹完就过去,一会就到。”

“还一会?” 徐兴祖立马皱起眉催道,“小子,快去吧!你爹的脾气你还不知道?最是讨厌人磨蹭,敢让上位在文华殿等着,回头有你受的,少不了一顿罚抄!”

见朱槿的目光还黏在案上的食材上,他又软了语气补充道,“你放心,剩下的糖葫芦,老头子我给你做,保准比你做的还好吃 —— 裹糖的时候火候得拿捏准了,凉了就挂不住壳,你这手艺还差着点呢。”

说着,他拿起刚才自己放下的那串糖葫芦,毫不犹豫地咬下一颗 —— 既然朱槿说这白砂糖 “不值钱”,那可不能浪费了,好歹也是正经食材。

朱槿还是不放心,上前一步,伸手想拿过徐兴祖手里的竹签,笑着说:“徐叔叔,这糖葫芦是街头小吃,做法不一样,要不我教您……”

话还没说完,就被徐兴祖伸手推着后背往外走。徐兴祖的掌心粗糙却有力,带着常年握锅铲留下的薄茧,推得朱槿一个趔趄:“快走快走!这点小吃食,还用你教?老头子我看一眼就知道怎么做 —— 不就是把山楂穿起来,裹层糖嘛

(快捷键:←) 上一页返回目录(快捷键:Enter)下一页 (快捷键:→)
next
play
next
close
自动阅读

阅读设置

5
X
Top
关闭
手机客户端
APP下载