这蔚俊是个读书人，可惜一颗心全不放在读书上，每日里只琢磨吃，吃得多了，担心自己忘了，就用文字描述下来。

时间一久，竟然在学堂中有名气，不少人都专门买他的食单，照着食单上去找吃的。

这又刺激蔚俊更加有动力，还特特花了大价钱买了一张豆腐比赛的门票，专门赶过来看豆腐比赛上的美食。

可惜资本不够，抢不到第一排和雅座，只能看，不能吃。

现在好不容易抓到一个做菜的当事人，蔚俊当然不肯就这么轻易放过，连连追问李沅锦不肯放手。

李沅锦只好停下来那瑶柱的处理方法。

的确，瑶柱刚买的时候确实是又干有硬，通常要大火开过，火蒸上一个时辰才能恢复原来的滑嫩弹软。

上川府的比赛，第一轮总共也就一个时辰，怎么都不够的。

所以李沅锦把瑶柱用生姜水加白酒泡发之后，已经提前蒸过了，蒸到瑶柱软、透。

而在现场看到干瑶柱，其实是李沅锦蒸熟之后又用火煎过之后的干煎瑶柱。

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正文 第二百三十二章强留

李沅锦一边解释，蔚俊这里一边狂写，连句谢谢都忘了。穆梓桐不大喜欢这人，拉着李沅锦走了。

晚上李沅锦也不住这儿，反正结果还要两天才出，把房门一锁，就跟穆梓桐回他们住的客栈了。

隔了几间的李佳晴住的那间，门窗紧闭，也不知道是没人还是怎样。

两人出来，那书生蔚俊却是等在门外，一脸歉意：“我刚才写的太入迷了，连两位什么时候走的都不知道，多谢两位了。”

着一定要请李沅锦跟穆梓桐吃饭，李沅锦看他是个痴的，也不太在意，反正他们回客栈也是要吃的，就应下了，穆梓桐虽然不大愿意，但也跟着没话。

果然席上这书生根本就没怎么吃东西，格式菜肴试过一次之后，写完自己的食单，就开始追着李沅锦问豆腐上的事，还有北方不常见的食材。

李沅锦的也是兴起，真的，她跟别人南方的大龙虾，虾酱，生蚝，鱼露，北方这边知道的人真不多，就连穆梓桐也只是听过没有见过。

蔚俊却不一样，他虽然是读书人，但自打看过美食篇章之后就